Из всех деревьев, растущих в средней полосе России и Белоруссии, каштан, его еще называют «конским», является наиболее солнечным деревом, направленным к небу и теплу.
Прямой контакт с ним — все равно что с быстро текущей речкой. Чистый и сильный поток энергии, который «течет» по каштану, легко смоет недомогания, но подпитаться от него энергией довольно сложно. Это дерево слишком уж занято собой! Однако не отчаивайтесь: главная польза — в созревающих на нем плодах.
Плоды этого дерева издавна использовались для приготовления особо ценных и целебных сортов пива. На 3 л воды в зависимости от размераберут 10–20 очищенных от кожуры плодов конского каштана, разрезают их пополам, но не мельче, иначе напиток будет горьким! и помещают в мешочек с грузилом, который опускают в банку с водой. В воду добавляют 1 стакан сахара и 1 ч. л. сметаны. Закрывают тремя слоями марли и ставят в теплое темное место. Две недели будет идти брожение, после чего получится очень приятный на вкус пенящийся напиток.
Пиво рекомендуется пить 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Для того чтобы его хватило на несколько месяцев, не забывайте добавлять в банку соответствующее убыли количество каштанов, воды и сахара. Кстати, по вкусу оно напоминает …немного забродивший березовый сок — резковатый, но вкусный.
Употребляя этот напиток, можно запустить в действие механизм самоочищения организма от радионуклидов и тяжелых металлов и избавиться от многих болезней. Упрощенно это выглядит так: в результате воздействия ферментов напитка эпителлий тонкой кишки освобождается от солей тяжелых металлов и радионуклидов, которые, соединяясь с кислотными компонентами напитка, образуют хлориды этих металлов и нерастворимые комплексы, легко выходя через кишечник. Этот напиток почти полностью восстанавливает эпителиальные поверхности желудка, кишечника. Кроме того, он снабжает организм различными макроэлементами: кальцием, медью, кобальтом, которые обычно теряются организмом при радиоактивном облучении, инфекционных заболеваниях, стрессовых состояниях. Напиток этот полезен и детям старше года. Кроме того, как показывает практика, пиво из конского каштана — настоящий эликсир молодости: он частично восстанавливает цвет волос и улучшает общее состояние организма.
Каштан — эгоист, но если Вам хочется избавиться от приступов болезненного «самокопания» и недовольства собой, пообщайтесь с ним: это может принести Вам удачу, приятный сюрприз; защитит от невидимых ударов судьбы, восстановит прерванную связь с Космосом. Встаньте к нему спиной на 20–30 мин. Каштан сам направит Вам свою энергию. С каштаном лучше разговаривать вслух, он хорошо понимает наши проблемы и всегда готов помочь. Каштан летом практически не спит, тратя на сон лишь 2–3 часа в сутки на рассвете и закате. Но в отличие от многих других деревьев, он не любит принимать нас в тот момент, когда усиленно питается солнечной и звездной энергией: около полуночи и полудня.
кстати, действительно вкусное пиво получилось. а постояло пару дней после того, как приготовилось, так стало напоминать березовый сок.
теперь у меня на кухне 2 банки стоят: из одной пью напиток, во второй он готовится.
и вам всем советую!
только не злоупотребляйте (у меня печень взбунтовалась).
Дополнительно можно порекомендовать ещё несколько. согласно исследованиям лекарственным сырьём является не только семена и их кожура,а также кора и цветки.
Сбор цветков производят в мае, июне;
коры - ранней весной,
а семян - при созревании.
Цветки употребляются как в свежем, так и сушёном виде, семена - в свежем.
В народной медицине из цветков конского каштана отжимают сок и применяют по 25-30 капель на столовую ложку в день при варикозном расширении вен нижних конечностей и геморрое.
Водный настой коры каштана (50 г на 1 л воды) используется при гемморое для сидячих ванн, при маточных кровотечениях, не связанных с новообразованиями.
Спиртовая настойка из сушёных цветов каштана (40 г на 1 л спирта) используется для натирания
при суставном ревматизме.
Кроме того, настой из цветов и коры каштана в народной медицине применяется для лечения заболеваний желчного пузыря и воспалительных заболеваний кишечника.
Экстракт из конского каштана применяется внутрь каплями для предупреждения тромбообразования при атеросклерозе,
тромбофлебитах...
Юрий, спасибо за рецепты. Если у вас такая коллекция, может хотите вести авторский раздел? Буду рада. Если есть хороший рецепт от ишиаса, воспаления сидалищного нерва, поделитесь.
Мы собираем каштаны и отправляем (не мешками, но - сумками) в Сибирь. Мои тетушки только с помощью каштанов избавляются от варикоза.
Я в этом году попробовала испечь каштан - приготовить десерт. Нет - конский каштан все равно горчит... Не вкусно... Не получилось у меня. А вот пиво постоянно делаем.
Мобильная связь: критерии безопасности В начале прошлого века завидным кавалером считался тот, кто имел часы; в конце века престиж подчеркивался наличием автомобиля.